空洞骑士五骑士

管事主管

¥4000 - 5000元/月 收藏 舉報

南寧五象山莊酒店管理有限公司

全職 | 投遞:0人 | 瀏覽:155 | 更新:2019-10-23 08:34

管事主管 ¥4000 - 5000元/月 投遞簡歷

工作地點: 南寧   良慶區  
職位類別: 餐飲管理
簡歷限定: 年齡不限


  • 職位描述

  • 公司簡介

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崗位描述

崗位職責:
1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。
2、根據各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。
3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。
4、負責安排管事部員工的工作班次。
5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作,負責廚房區域的環境衛生。
6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。
崗位要求:
1、有較強的責任心,工作認真踏實。
2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。
3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養方法。
4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。
5、身體健康,精力充沛。
福利待遇:
周休兩天,月休八天,年底雙薪,工齡工資,五險,包吃住,節假日及生日福利+多才多樣的員工活動,完善的員工培訓和晉升機制
????五象山莊位于南寧市五象新區秋月路9號,地處五象湖公園前端,山莊占地200余畝,建筑面積約5萬平方米,共有客房213間套,擁有多功能宴會廳、會議室、中餐包房、咖啡廳、大堂吧、康樂中心等,是一家配套齊備的園林式商務酒店;山莊由7棟獨立全功能樓宇組成,其中1、2、3、5、6、8號樓可作為小型獨立酒店運營,滿足一站式需求,山莊已于2015年9月17日正式試業。????????????市屬國有企業子公司??高于同行業薪酬水平?????????良好的發展平臺??????期待您的加入!

公司地址:
南寧市良慶區秋月路9號(48路公交車可到達,站名:秋月路中)
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