空洞骑士五骑士

成本主管

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南寧五象山莊酒店管理有限公司

全職 | 投遞:0人 | 瀏覽:134 | 更新:2019-09-09 08:40

成本主管 投遞簡歷

工作地點:
職位類別: 成本主管
簡歷限定: 年齡不限


  • 職位描述

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崗位描述

崗位職責
1.負責酒店的庫存物資的成本核算與控制,定期與有關帳目進行核對.
2.編制配餐卡,對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單,為制定銷售價格提供依據。
3.做好餐飲部總監和總廚的業務溝通,對酒店飲食管理控制系統提出提出改進意見。
4.定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析,更有效地控制進價。
5.對倉庫、收貨部進行工作檢查,嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關手續和標準。
6.減少庫存積壓,配合庫房每月匯總庫存物資積壓表,盡量利用庫存積壓物資以減低成本。

崗位要求
1.財務、會計等相關專業2年以上學歷,有會計從業資格。
2.具有一定的管理、溝通、協調能力和團隊協作意識。
3.熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。
4.基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規格、單價、用途和產地。
5.了解同類產品不同共應商提供物資質量及價格差別。
6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物資消耗的基本情況。
????五象山莊位于南寧市五象新區秋月路9號,地處五象湖公園前端,山莊占地200余畝,建筑面積約5萬平方米,共有客房213間套,擁有多功能宴會廳、會議室、中餐包房、咖啡廳、大堂吧、康樂中心等,是一家配套齊備的園林式商務酒店;山莊由7棟獨立全功能樓宇組成,其中1、2、3、5、6、8號樓可作為小型獨立酒店運營,滿足一站式需求,山莊已于2015年9月17日正式試業。????????????市屬國有企業子公司??高于同行業薪酬水平?????????良好的發展平臺??????期待您的加入!

公司地址:
南寧市良慶區秋月路9號(48路公交車可到達,站名:秋月路中)
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