空洞骑士五骑士

中餐廳經理

¥6000 - 8000元/月 收藏 舉報

南寧五象山莊酒店管理有限公司

全職 | 投遞:1人 | 瀏覽:342 | 更新:2019-09-09 08:40

中餐廳經理 ¥6000 - 8000元/月 投遞簡歷

工作地點: 南寧   良慶區  
職位類別: 網店運營
簡歷限定: 年齡不限


  • 職位描述

  • 公司簡介

  • 公司地圖

崗位描述

工作職責:
1、制定中餐廳服務工作規范及工作制度并確保實施。
2、協助餐飲部經理指定各項餐飲推銷計劃與策略。
3、指導監督員工按照規范標準對客服務,對員工進行績效評估,實施獎懲制度。
4、負責處理賓客對中餐的投訴,不斷改善服務質量。
5、抓好物資管理制度,有效把控餐飲成本,做好餐廳安全工作。
6、與中餐廚師做好溝通協調,保證出品。
任職要求:
1、女性,28-40歲,大專以上學歷。
2、3年以上高星級酒店同等崗位工作經驗,精通中餐的業務知識,熟練掌握中餐的技能技巧。
3、具有較強的社會活動能力,組織領導工作能力和實際工作能力,善于調動部門員工的積極性。
4、中餐廳服務全過程中善于協調各個環節工作安排,能保證中餐管理的順利開展。
5、具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識,能夠控制產品質量和成本消耗。
????五象山莊位于南寧市五象新區秋月路9號,地處五象湖公園前端,山莊占地200余畝,建筑面積約5萬平方米,共有客房213間套,擁有多功能宴會廳、會議室、中餐包房、咖啡廳、大堂吧、康樂中心等,是一家配套齊備的園林式商務酒店;山莊由7棟獨立全功能樓宇組成,其中1、2、3、5、6、8號樓可作為小型獨立酒店運營,滿足一站式需求,山莊已于2015年9月17日正式試業。????????????市屬國有企業子公司??高于同行業薪酬水平?????????良好的發展平臺??????期待您的加入!

公司地址:
南寧市良慶區秋月路9號(48路公交車可到達,站名:秋月路中)
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